The newest additions to our portfolio

Boroli - Piemonte - Italy

The Boroli family has its roots in Piedmont since 1831, but only began winemaking in 1997. Silvano and Elena Boroli sought to escape the bustle of their publishing business and reconnect with nature. Their son, Achille Boroli, took the reins in 2012 and elevated the winery by focusing production on quality, low yields, and sustainable practices. From terroir to bottle, we strive for the highest quality in crafting our unique Barolo wines.

Paquet Montagnac - France - Burgundy

Mathieu Paquet, born in Burgundy and coming from a winemaking family, founded Paquet Montagnac Burgundy in 2015, specializing in the distribution of wines to export markets. In collaboration with the Bordeaux company Montagnac, he aimed to strengthen the synergy between the famous wine regions of Burgundy and Bordeaux. Mathieu built a network of independent wine producers and developed a range of carefully selected wines, tailored to customer preferences. The goal was to promote the diversity of French terroirs worldwide. In 2019, the company moved to Charnay-Lès-Mâcon and expanded with a storage warehouse and labeling line. In 2022, Paquet Montagnac opened a wine stock in New Jersey, USA, and acquired new packaging equipment. The company now maintains long-term collaborations with top wine producers, offering a wide range of high-quality wines and services, with a focus on innovation and changing market demands.

Nîmois Nitoi - France - Costières de Nîmes

In 1976, Château Guiot was purchased by François and Sylvia Cornut. A thorough renovation of the cellar was immediately undertaken, and in the vineyards, the local grape varieties were replaced with high-quality grapes such as Roussanne, Marsanne, Syrah, Grenache, and Cinsault. Gradually, the wines evolved to an extraordinary level. Soon they were discovered by the president of the Languedoc Sommeliers, who in turn convinced a Gault-Millau critic, and from there the momentum never stopped. Robert Parker also quickly became a fan, and today Guiot is widely regarded as one of the top references in the Southern Rhône. Meanwhile, Alexis and Numa (the twin sons) continue their father’s work with conviction and great confidence in the future.

Villa Silvia - Italy - Chianti

The family estate, Villa Silvia, is located in the heart of the Chianti appellation. The vineyards themselves are spread across the beautiful hills surrounding Florence. Thanks to Villa Silvia’s strategic location, they are able to offer a wide range of Chiantis, each with its own character and local distinctions. The Salvadori family has been involved in the wine industry since 1930. After World War II, the founder Cesari Salvadori decided to dedicate his life entirely to wine and purchased the family estate. Today, the third generation has taken over, modernizing all aspects of the estate. Traditional techniques are combined with the latest equipment. Villa Silvia’s Chianti is also presented in the classic “fiasco di paglia,” as a Chianti in the iconic rounded bottle wrapped in straw is, of course, a must with authentic Tuscan cuisine!

Tacchino Luigi - Italy - Piemonte

Castelletto d’Orba is located west of Gavi. Here, some of Piemonte’s finest Barberas and Dolcettos are produced. The Tacchino estate lies on the border of the Monferrato and Gavi appellations. While Nebbiolo reigns supreme in Alba (Barolo and Barbaresco), grapes like Barbera and Dolcetto here receive the same royal treatment, especially in the best vineyards, which often makes them superior to their counterparts from the Alba region. For more than three generations, the Tacchino family has been producing wines of the highest quality. Today, Alessio and Romina lead the estate, which they inherited from their father Luigi. In the prestigious Monferrato vineyards, they craft top wines under the Dolcetto d’Ovada, Barbera del Monferrato, and Gavi di Gavi appellations. The two main vineyards form a natural amphitheater, protecting the vines from harsh northern winds and creating a ‘climat’ of their own. Their loving and expert craftsmanship can be tasted in every bottle that leaves the estate.

Albino Piona – Italy – Verona

The estate was founded in 1893 and has been producing and selling wine for four generations. The vineyards are situated in the hills surrounding the Custoza region and include the appellations Custoza DOC, Chiaretto DOC, and Bardolino DOC. Thanks to its ideal location and climate, winemaking has been practiced here for centuries. The land is steeped in history, not far from Lake Garda and just a few kilometers from Verona. Brothers Alessandro and Massimo took over the estate from their father Albino and have spent years modernizing the operations and restyling the wines to meet contemporary standards and expectations, all while maintaining deep respect for the environment and climate. This has resulted in a style and quality far removed from the often old-fashioned, thin, and quite acidic wines of decades past. The wines combine remarkable richness with meticulous balance, offering a delightful experience for any wine lover seeking to broaden their horizons.

Numa Cornut – France – Burgundy

The Cornut family can look back on a rich and long history in the wine world, spanning nine generations. Numa himself developed his winemaking skills in various regions across the globe: Bordeaux, Châteauneuf-du-Pape, Australia, and Switzerland. Together with his twin brother, he also manages the family estate in Costières de Nîmes, Château Guiot.As a passionate lover of Burgundy, however, his dream was to produce high-quality wines in France’s most renowned wine region. In 2010, he began there as a wine consultant and met a young winemaker. Their friendship proved long-lasting and developed into a joint venture, allowing him to ferment and bottle the estate’s 3.5-hectare vineyard on-site.The small batches and patiently crafted wines ensure top quality, and his name and reputation in the region quickly became established. His wines are true gems, embodying purity and elegance. In the vineyard, minimal intervention is practiced, with great respect for sustainable and ecologically responsible viticulture. An absolute must for any devoted Burgundy enthusiast!

Château Guiot - France - Costières de Nîmes

In 1976, Château Guiot was purchased by François and Sylvia Cornut. A thorough renovation of the cellar was immediately undertaken, and the local grape varieties in the vineyards were replaced with high-quality grapes such as Roussanne, Marsanne, Syrah, Grenache, and Cinsault. Gradually, the wines evolved to an extraordinary level.Soon they were discovered by the president of the Sommeliers of Languedoc, who in turn convinced a Gault-Millau critic, and from there, recognition grew rapidly. Robert Parker quickly became a fan as well, and today Guiot is widely regarded as one of the top references of the Southern Rhône. Meanwhile, Alexis and Numa, the twin sons, continue their father’s work with dedication and a strong confidence in the future.

Toni Beneito - Spain - Valencia

The story of Toni Beneito is nothing short of extraordinary. As a successful textile magnate, he managed to completely reinvent himself as a certified winemaker, channeling his passion into what is perhaps one of Spain’s most fascinating wineries. The current bodega is equipped with the most modern facilities, yet deeply rooted in history. The original, restored wine cellar (El Cabeço Winery) dates back to the illustrious year 1880. Here, signature wines are crafted from old, forgotten grape varieties. These are unmistakably unique gems, just waiting to be discovered—a true oasis of rare delicacies that will astonish any devoted oenophile.The extreme climate conditions and high altitude (approximately 800 meters) ensure wines of exceptional style and character. An absolute must for wine enthusiasts and adventurous discoverers alike.

Human Intelligence - France - Vin de France

In an age of rapid data and smart algorithms, we choose a different path: intuition, craftsmanship, and human taste. Not artificial intelligence, but Human Intelligence.Our wines are guided not by trends or technology, but by feeling. By hands that know the grapes. By noses that remember scents. By people who make wine like music—with balance, rhythm, and expression. For us, wine is not a product. It is a meeting. Between humans and nature. Between maker and drinker. Simply wine that speaks. Full of flavor, full of character, and surprisingly approachable. Made by humans. For humans.

Damoli - Italy - Valpolicella

The small estate of Bruno Damoli is nestled in the heart of the Valpolicella region and is a family-run winery. The family has lived here for generations, all of whom were also winemakers. Thanks to its small size and ideal location, quality is the only goal. Bruno Damoli and his two children now run the estate. With his decades of experience, Bruno is invaluable for the vineyard management and overall operations. His son, Daniele, is the winemaker—having helped and observed his father and grandfather from a young age, he knows exactly what it takes to produce top-tier Valpolicellas. His daughter, Lara, manages the commercial side, bringing warmth and enthusiasm to the family’s public relations. History, innovation, tradition, and quality are their guiding principles. Their philosophy: “Never forget the past, always look forward to the future.” The vineyards lie on fairly steep slopes between 200 and 500 meters, set in a stunning landscape. Their Amarones, Ripassos, and classic Valpolicellas are consistently among the very best the region has to offer.

Domaine de la Mavette - France - Gigondas / Sablet

Domaine de la Mavette is a renowned winery in Gigondas, in the Southern Rhône. The estate is celebrated for its elegant yet powerful wines, crafted from Grenache, Syrah, and Mourvèdre. Thanks to an exceptional terroir of limestone and pebble soils, combined with a Mediterranean climate, the wines display rich aromas of red fruit, herbs, and subtle hints of oak. With a focus on tradition and craftsmanship, Domaine de la Mavette remains an authentic expression of Gigondas.

Michel Vattan - France - Super Sancerre

Our estate is located in Maimbray, in the commune of Sury-en-Vaux, 7 km northwest of Sancerre and 200 km south of Paris. It has been family-owned for three generations. Founded in 1930 as a family business, it gradually grew from 2 hectares of vineyards, alongside general farming and livestock, to the current 9.10 hectares of dedicated vineyards. Originally owned by the Vattan family, it was established by Roger and his wife Andrée, then passed on to their son Michel, and in 2008 taken over by Nathalie and Pascal Joulin, who had been working on the estate since 2002. Three years ago, our daughter Léa joined us; she is now 25 years old.

Domaine Sylvain Bailly - France - Quincy / Sancerre

The family estate of Sylvain Bailly is located in Bué, in the heart of the Sancerre appellation. The first generation of winemakers dates back to the 18th century. The vineyards stretch across the communes of Sancerre, Bué, Crézancy, and Montigny. About 80% of the vineyard area is planted with Sauvignon Blanc on two distinct soil types. The “Caillottes”, a hard, stony limestone, lend the wines fruitiness and finesse, while the “Terres Blanches”, millions of years old Kimmeridgian limestone layers containing a significant amount of clay, provide structure and richness. In 1955, the estate expanded to the Quincy appellation. The vast Quincy plateau has a unique character, composed of limestone deposits from an ancient local lake. The soil is a mixture of shells and clay, topped with a layer of sand and gravel carried by the Cher river. The vineyards are cultivated with great respect for nature. Sustainability and efficiency are crucial to the Bailly family, ensuring minimal environmental impact.

Casa Boher - Argentina - Mendoza

The story of Casa Boher dates back to the late 19th century, when the great-grandfather of the current owners emigrated from Spain to Mendoza and established a vineyard there. In 1900, the estate was built on the site where Cavas Rosell Boher still stands today. The vineyards are located at 1,300 meters altitude (Los Arboles/Tupungato), where the grapes benefit from exceptional acidity—ideal for producing high-quality sparkling wines. These wines are considered among the finest in Argentina, with the aim of matching the quality of top Champagnes. Later, the vineyard in Alto Agrelo/Luján de Cuyo was added. Situated at 1,200 meters, this location is renowned as perhaps the best terroir for producing Malbec. The still wines are bottled under the Casa Boher label. Here, too, only top quality is pursued. Stocks are very limited, making these wines an exclusive opportunity for true wine enthusiasts.

Eburon - Belgium - Haspengouw

After a long career in the international wine industry in Australia, California, and Eastern Europe, a dream became reality. Some years later, Paul Molleman and Marco Tiggelman established their own wine estate in Tongeren, the oldest city in Belgium. Two thousand years ago, it was the only Roman administrative capital within our current borders. The first vineyards were carefully selected for their location and soil structure and planted with Pinot Noir and Chardonnay. Additional vineyards followed, and by 2025, the estate is expected to encompass around 3 hectares. The soil is primarily composed of flint, a mixture of clay, limestone, and silica, which imparts exceptional minerality to the wines. At Eburon Estate, top-quality wines are crafted from grapes such as Pinot Noir, Chardonnay, and Auxerrois. While the estate firmly believes that wine quality is primarily determined by grape quality, the winery itself uses only the best equipment and facilities. The sole goal is to produce the best possible wine that its terroir allows.

Château La Fleur Gravignac - France - Saint-Emillion Grand Cru

This 18th-century château owes its name to the illustrious owner Jean-Baptiste Lavau de Cravignac, a parliamentary lawyer. The estate was passed down through generations, and in the early 20th century, its name changed to La Fleur Cravignac, becoming the official name recognized by the National Assembly. In 2021, the estate was acquired by Karine and Jean de Colbert, who were already no strangers to excellence with Château de Brézé and Château de la Commanderie. The cellars were immediately modernized, and a strict quality control system was implemented. All vineyards are worked with the utmost respect for nature and are officially certified organic. The concrete fermentation vats are fully temperature-regulated, and the wines are partially aged in new oak barrels and partially in amphora, where tradition and modern innovation go hand in hand. The resulting wines are pure in character, displaying remarkable balance and finesse.

Château de La Commanderie - France - Lalande de Pomerol

Château de la Commanderie was built in the 12th century by the Knights of St. John of Jerusalem, who provided shelter to pilgrims traveling to Santiago de Compostela, protecting them from thieves and other dangers. In 2019, Karine and Jean de Colbert of Château de Brézé acquired the estate from the renowned Moueix family, located in the Lalande-de-Pomerol appellation. The estate’s popular style was preserved, while quality standards were further tightened. For years, Château de la Commanderie has been considered one of the benchmarks of Lalande-de-Pomerol. The estate spans approximately 40 hectares, with 4.5 hectares of the finest vineyards bottled separately under the prestigious “Cuvée Rubis” label. Commanderie represents quality, consistency, and reliability, and is likely one of the best introductions to Bordeaux wines in the Libourne region.

Château de Brézé - France - Saumur / Loire

Château de Brézé is a unique historical monument, believed to have been built around 1063. Beneath the castle itself lies a fully excavated fort carved into the rocks, originally designed to protect against invasions such as those by the Vikings. It boasts one of the deepest dry moats in Europe. Beneath the castle run 3 kilometers of tunnels and chambers, among the earliest known protective bunkers in history. These underground spaces house historic bakeries, stables, sleeping quarters, kitchens, a wine barrel room, and even a silkworm farm—alone making it worth a visit. The above-ground castle is built in a stunning Neo-Gothic style. The current owners, the Count and Countess de Colbert, continue to restore it meticulously. Under Vignobles Colbert, they produce a range of equally remarkable wines in the Saumur Champigny appellation. The surrounding vineyards are among the finest in Saumur, making Château de Brézé one of the region’s premier attractions.

Domaine-Naturabilis - France - Bourgogne / Beaugolais

Thomas Collogne is the 7th generation of a winemaking family and the owner of Domaine Colonat in Morgon (Beaujolais). Colonat has a long-standing reputation as a top estate and is considered one of the benchmarks of the region. In 2017, Thomas decided to create his own estate, a place where he could fully express his personal vision. His goal is to produce high-end wines in limited quantities, made in complete harmony with nature and with minimal external influence. The vineyards are fully organically cultivated, and the wines are virtually classified as natural wines. Sulfites are barely used, fermentation takes place in stainless steel, and aging occurs in amphorae. The result is a delightfully fruity wine with playful structure and an enviably pure character. Moreover, the wines come in specially designed bottles that perfectly reflect their identity. The name Naturabilis, Latin for “in harmony with nature,” beautifully encapsulates the estate’s philosophy.

Vignobles Bardet - France - Bordeaux / Saint Emillion Grand Cru

The story of the Bardet family dates back to the 18th century, when one of their ancestors managed a boat used to transport wines to the port. The vineyards, located along the Garonne (from Bergerac to Bordeaux), could thus easily ship and export their products. Over time, the family even acquired several vineyards of their own. With the arrival of the railways, river transport quickly became obsolete, allowing them to focus more and more on the wine itself. The original boat was incorporated into the family crest and still appears on all bottles today. The current owner, Philippe Bardet, runs the various Châteaux with the help of his sons, bringing dedication and great care for the environment and ecosystems. Both in the vineyard and the cellar, no effort is spared to minimize the ecological footprint. It has truly become the family home, and the wines produced here are considered among the absolute top wines of Bordeaux.

Campo Marin - Spain - Aragón

Bodegas Ignacio Marín is a family-owned winery with a long-standing tradition in the Cariñena region of Aragón. The bodega was founded in 1903 by Ignacio Marín, and over the generations, it has grown into one of the region’s most respected references. Today, their wines shine far beyond Spain. Continuous modernization—most recently in 2022—ensures wines that meet the highest international quality standards. In 2015, the bodega was recognized as the Best Winery of Aragón. Thanks to the elevation of their vineyards (600–850m) and their diverse locations, the estate benefits from multiple microclimates, resulting in wines that are pure, honest, and lively, all offered at an equally fair and authentic price.

Portlandia - USA - Oregon

When you open Portlandia’s website, bold letters greet you: “PLAY HARD, WORK LATER!”—a piece of advice we certainly can’t ignore. It also says a lot about founder and winemaker Damian Davis, who in 1999 set out on a long road trip from Florida to the Pacific Northwest, seeking a career in the tech industry. When he arrived in Willamette Valley during harvest season, he instantly fell in love with what he describes as the most beautiful landscape he had ever seen. By the time he reached his final destination, his car was so packed with wine bottles that he barely made it. In 2008, Damian left his previous career behind to start anew in the wine world—and thus, Portlandia was born. In this relatively cool climate, Pinot Noir and Pinot Gris take center stage. Together with Adam LaZarre, Damian crafts a range of extraordinary wines that combine exceptional flavor with an approachable price.

Broadside - USA - Paso Robles

Paso Robles literally translates to “Pass of the Oaks.” Vineyards and oak trees alternate across the rolling landscape, where Cabernet Sauvignon reigns supreme—King Cab! At Broadside, sustainability is a top priority. Their motto, “Share now, preserve the future,” reflects a commitment to both people and nature. This includes efficient energy policies, environmentally responsible farming, preserving and promoting local ecosystems with a focus on biodiversity, erosion control, water management, and smart irrigation systems. On the human side, employees benefit from competitive wages, ongoing education, and professional development. Adam LaZarre is at the helm here as well, crafting some of the finest Cabernet Sauvignons the region has to offer.

SALT+STONE - USA - California

The concept behind the latest brand from Wine Hooligans is rooted in the benefits of blending. This can involve either a different grape variety or the same grape treated differently—where potential shortcomings of a grape or a particular vintage are balanced by another grape, or by the same grape vinified or aged in a different way. The result becomes richer and more intriguing, without compromising the soul of the wine.In this case, however, the same grape is blended from two distinct vineyard sites. Vineyards near the coast, exposed to wind and temperature variations (Salt), are combined with vineyards further inland, where it is generally warmer and cooling is less pronounced (Stone). This gives the winemaker the opportunity to marry the structured, refined, and slightly saline character of the coastal vineyards with the warm, opulent, and deeper character of the inland sites. The outcome is a wine that is richer, more complex, and beautifully balanced, showcasing the best of both worlds.

Cycles Gladiator - USA - California

The very first thing Dennis Carroll did was revive and take over the iconic wine label Cycles Gladiator. At the same time, he reinstated the original founder and exceptionally talented winemaker, Adam LaZarre, at the helm. After his departure, Cycles Gladiator had degenerated into a producer of mass-market wines, where quality had all but disappeared. Carroll restored the label to its former glory, both in style and reputation. The red-haired beauty on her bicycle, cutting through the sky, symbolizes women’s struggle for freedom and equality worldwide, a tribute to centuries of oppression and resistance. Adam LaZarre is one of the most skilled and experienced winemakers in the Paso Robles region. His wines are consistently featured on “Best Buy” lists across trade publications and showcase the most delicious expression of each grape variety used.

Shortbread - USA - Central-Coast

Shortbread is een soort van koekje dat gemaakt wordt van 1 deel suiker, 2 delen boter en 3 delen bloem. De naam van deze chardonnay verwijst met een vette knipoog naar dit enorm populaire en van oorsprong Britse koekje. Het verwelkomt de goede kanten van het leven. Als in wijntermen naar boter wordt verwezen komen we bijna altijd bij Chardonnay uit. Het is de populairste druif van Californië en combineert de hier immer aanwezige zon, in de vorm van verleidelijk exotisch fruit met toetsen van vanille, kokos en zijn heerlijk romige en boterige karakter dat eigen is aan deze druif. Een wijn voor alle gelegenheden! A Buttery Chardonnay!!

Torcilacqua - Italië - Toscane

Matteo Mariotti nam in juni 2018 de leiding over van het bedrijf Torcilacqua, nadat hij vele jaren in het familiebedrijf had gewerkt. Geboren in 1979, getrouwd en met twee dochters, besloot hij zijn droom na te jagen en wijn te produceren! Een passie die als jongen ontstond en die vandaag de dag eindelijk tot uiting komt in onze Torcilacqua-wijnen. Het bedrijf is gevestigd in Badia a Passignano, in het hart van Chianti Classico, met uitzicht op de omliggende wijngaarden en bossen. Het terrein strekt zich uit in één stuk aan de zuidelijke, zuidwestelijke zijde van de heuvel, tegenover de historische abdij, op een gemiddelde hoogte van 350 meter boven zeeniveau. De perfecte blootstelling, de microklimatologische omstandigheden van het gebied en de evenwichtige textuur van de bodem stellen ons in staat om druiven van de hoogste kwaliteit te verkrijgen voor de productie van wijnen met een grote structuur. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van 20 jaar en de gebruikte snoeivormen zijn guyot en cordon de Royat. De gemiddelde plantdichtheid per hectare is 5.000 planten. Op dit moment worden de variëteiten Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon verbouwd, waarmee drie afzonderlijke wijnen worden geproduceerd.

La Légèreté De L'Être - Frankrijk - Languedoc

Dit vooruitstrevend project is een samenwerking tussen Axel Wulfken en Allied Vintners. Al geruime tijd is er meer vraag naar alcoholarme of alcoholvrije wijnen. De tot nu toe geboden mogelijkheden waren echter kwalitatief nog niet echt indrukwekkend en boden zelden een aangename smaakervaring. Dankzij nieuwe innovaties en ideeën is daar nu eindelijk verandering in aan het komen. Axel en wij assembleerde en creëerden een reeks van wijnen met maar de helft aan alcohol (7,5°) die wel een verleidelijk en meer dan smaakvol karakter etaleren. Ze gaven het de toepasselijke naam “La Légèreté de l’ Être” wat slaat op het alcoholgehalte natuurlijk maar ook op de moment waarop deze wijnen uitermate charmeren. Het zijn echt zomerse stijlen die het beste tot hun recht komen op een heerlijk terrasje, op het strand of in gezelschap van een lichte (al dan niet Mediterrane) maaltijd. Vergis u echter niet! “Licht” slaat niet op de smaak!

Viuda Negra - Spanje - Rioja Alavesa

Javier is de 5e generatie van een familie van wijnmakers uit Laguardia, één van de meest gepriviligeerde plaatsen in Rioja Alavesa. Hij was pas 17 toen hij zijn 1e zelf geproduceerde wijn in de kelders van zijn vader realiseerde. In 2013 besliste hij om een eigen project op te starten, Bodegas Javier San Pedro Ortega. Zijn wijnen zijn opgedeeld in 3 verschillende families. De Viuda Negra (Zwarte weduwe) wijnen komen van oude wijngaarden uit Rioja Alavesa waarbij de strengste normen gelden en de hoogste kwaliteit wordt beoogd. Met uitsluitend moderne en kwaliteitsvolle wijnen in gedachte maakt Javier zich volledig los van de klassieke (ver)oude(rde) Rioja stijl. Zijn wijnen zijn juweeltjes die een enorme klasse en drinkplezier garanderen. Een van de rijzende sterren in de wereld van de topwijnen!

Cueva de Lobos - Spanje - Rioja

Cuevas de Lobos maakt gebruik van zorgvuldig geselecteerde druiven van oude wijnstokken, met name de inheemse Tempranillo-druif. Ze hechten veel waarde aan duurzaamheid en werken volgens traditionele wijnbouwpraktijken om de unieke eigenschappen van het terroir tot uiting te laten komen. De wijnen van Cuevas de Lobos worden gekenmerkt door hun diepe kleur, rijke aroma's en complexe smaken. Ze streven naar balans en elegantie in hun wijnen, waarbij de invloed van het eikenhout subtiel en harmonieus wordt geïntegreerd. De rode wijnen van Cuevas de Lobos zijn vaak stevig en krachtig, met rijpe fruittonen, kruidige nuances en zijdezachte tannines. Terwijl de witte en rosé wijnen, elegant en superlekker om te drinken. Het wijnhuis Cuevas de Lobos heeft een groeiende reputatie verdiend onder wijnliefhebbers en experts vanwege hun toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Hun wijnen belichamen de passie en het potentieel van de Rioja-regio en zijn een genot om te ontdekken en te proeven.

Finca Rodma - Spanje - Ribera del Duero

Finca rodma is een jong (De Finca werd opgericht in 2019) en ambitieus familieproject van de familie Martín Rodríguez dat garant staat voor de hoogste kwaliteitsnormen van de streek. Met een iconische buurman als Vega Sicilia, waar de wijngaarden bij aansluiten, kan het terug vallen op één van de allerbeste terroirs uit de regio. Een variatie van bodems die zich tussen de 650 en 900m hoogte situeren maakt dat men hier kan profiteren van de best mogelijke omstandigheden om één van de allerbeste wijnen van de streek en bij uitbreiding van heel Spanje te produceren. De wijngaarden behoren tot, wat men in Ribera “The golden Mile” noemt, de allerbeste bodems van de appellatie. De moderne Finca werd in het midden van de wijngaarden geplaatst en is gebouwd en ontworpen volgens de modernste vereisten met een minimale impact op omgeving en klimaat. Bij de productie wordt gebruik gemaakt van gravitatie en de verbruikte energie is volledig zelfbedruipend. Ze staan voor een moderne en hedendaagse stijl waarbij het fruit en de wijn zelf centraal staan. De edele houtrijping geeft de wijn structuur en klasse maar is volledig ondergeschikt aan de wijn zelf. Antonio Nieto, de wijnmaker, gaat dan ook enkel en alleen voor de hoogste kwaliteit.

2 Kisses - Spanje - Rioja

Zoals bij ons in België 3 kussen gewoon zijn kent men in Spanje slechts 2 kussen ter begroeting onder vrienden of andere waardevolle relaties. 2 Kisses is een directe verwelkoming met een uitzonderlijke Rioja. Het zijn 2 topwijnen van Viñedos Real Rubio. Na meer dan 100 jaar ervaring in de wijnbouw besloot de huidige generatie in 2004 niet enkel de druiventeelt maar ook het volledige productieproces in eigen handen te nemen. Van bij de start was de ambitie meer dan vooruitstrevend. Een kreatief, uniek en vernieuwend imago in een verouderde appellatie als Rioja … Anders maar absolute top! Beantwoordend aan alle hedendaagse vereisten waarbij een zo natuurlijk mogelijke benadering en een minimale interventie centraal staan. De wijngaarden situeren zich meer dan 350 m boven het zeeniveau en behoren tot de beste van Rioja en op de beste ondergrond van Rioja. Ook het wijnmakersteam onderscheidt zich in dezelfde zin. Met een minimalistische presentatie maximale kwaliteit presenteren. 2 Kisses staat voor een warme begroeting, een innige verwelkoming met een nieuw en innovatief Rioja.

Groote Post - Zuid-Afrika - Darling Valley

Het gebouw van Groote Post werd in 1808 opgericht als (zoals de naam al doet vermoeden) bewakingspost die diende om het vee te beschemen tegen diefstal van Hottentotten en andere stammen. Na een lange geschiedenis besloot vader Pentz het gebouw aan te kopen en het een nieuwe bestemming te geven. De heuvels van Darling bleken ideaal te zijn om druivelaars te verbouwen. Met zijn afstand van 7km tot de zee kunnen de wijngaarden genieten van het afkoelend en regulariserend effect van de Oceaan. Vandaag is het “Cool Climate” dat hier heerst een belangrijk voordeel naar de toekomst toe. Ondertussen hebben de broers Peter en Nick Pentz het wijndomein met veel ambitie overgenomen. Zij moderniseerden verder en blijven tot op vandaag traditie combineren met nieuwe innovatieve technieken. De “Salt” reeks is daar een schitterend voorbeeld van. Omgeving en klimatologische omstandigheden worden gebruikt om nieuwe, moderne stijlen en technieken te introduceren. Groote Post, een plek met een Groot verleden maar een nog ‘Grootere’ toekomst.

Clé de la Source - Frankrijk - Languedoc

Een ‘Capitelle’ is een huisje (hutje) gemaakt uit stenen die opeen gestapeld worden zonder toevoeging van cement of dergelijke. Ze situeren zich tussen de wijngaarden in de Languedoc en bieden de werkers op het land plaats om hun gereedschap weg te zetten of om tussen het werk door even een uiltje te vangen. Ze zijn typisch voor de regio van de Cevennes en bepalen mee het landschap. Oorspronkelijk waren Les Vignerons des Capitelles eigenlijk 5 verschillende Caves Coopératives in de Gard maar in 2016 werd besloten zich te verzamelen in een vennootschap die van het begin tot het einde het wijnproces beheerst en waarbij kwaliteit als een van de belangrijkste pijlers werd vooropgesteld. De meeste wijnbouwers zijn jong en ambitieus en werken reeds volgens de biologische wetgeving en de anderen zitten volop in een omvormingsperiode naar organische wijnbouw toe. De wijnen zijn eenvoudig en smakelijk maar worden met veel kunde en know-how geproduceerd. Ze bieden voor betrekkelijk weinig geld omgekeerd evenredig veel drinkplezier en laten je als consument genieten zonder al teveel poespas of overbodige franjes.

Republica del Vino - Chili - Maule Valley

Evolución-wijnen zijn gemaakt voor iedereen die op zoek is naar pure balans tegen een ongelooflijke prijs-kwaliteitverhouding. We halen de beste druiven uit speciaal geselecteerde terroirs in de verschillende valleien van Chili. We vinifiëren de druiven op een zo natuurlijk mogelijke manier door onze jarenlange ervaring, een gecontroleerde temperatuur en maceratie. Een magische blend die een goddelijk toets geeft aan de wijnen van 'Republica del Vino' Evolución'. Deze wijnen zullen de manier waarop je wijn ervaart positief beïnvloeden!

Christina - Oostenrijk - Carnuntum / Natural Wine

Franz en Christine Netzl maken samen met hun twee dochters, Christina & Annemarie, wijnen in het zuidoosten van Oostenrijk (Göttlesbrünn in de Carnuntum-regio). Het terroir van leem, zand, kiezel en grind alsook de autochtone druivensoorten en de vakkennis van de familie, maken van deze wijnen een zeer belangrijke referentie in de streek. Vanaf de jaargang 2021 beschikken alle wijnen van Weingut Netzl over een gecertificeerd ecolabel.

Podere Le Berne - Italië - Montepulciano / Toscane

Podere Le Berne kan beschikken over 21 ha landbouwgrond waarvan 10 ha voor de wijnbouw gebruikt worden. Het domein werd opgericht op het einde van de jaren '60 door de familie Natalini. Daarvoor werden hun druiven voor een van de vele plaatselijke coöperatieven gebruikt. Een intensieve modernisering werd doorgevoerd en door de jaren werd er met succes meer en meer op kwaliteit ingezet. Het productiegebied zelf ligt in Cervognano, dat het hart van de Vino Nobile wijnen omvat. Het betreft een heuvelachtig stuk grond met perfect zuidelijk gerichte wijngaarden. De naam "Le Berne" komt trouwens van het Etruskische "Verna" of "Verena" wat "Door heuvels omsloten" betekent. Hier worden enkele van de meest iconische wijnen van Toscane vervaardigd! Hun Riserva 2015 bevestigt eens te meer de hoge reputatie van Le Berne zowel als de kwaliteiten van deze bevoorrechte jaargang!

L'atelier Arthur & Jules - Frankrijk - Languedoc

Er zijn waarschijnlijk maar 2 producten die onze neus zo triggeren als wijn en parfum. Jules Andrieu en Arthur Dupuy zijn jeugdvrienden en respectievelijk wijnmaker van Château La Gravade en een ontwikkelaar van parfums. Als meesters in het definiëren en creëren van aroma’s besloten Arthur en Jules hun lange vriendschap en gezamenlijk raakvlak om te zetten in een boeiend en uniek concept. Aan de hand van 3 wijnen (wit, rosé en rood) werden 3 parfums gecreëerd die respectievelijk over dezelfde aromatische karakteristieken beschikken. Elk parfum vertegenwoordigt een wijn en vice versa. Het parfum werd verwerkt in de glazen stop en laat je alvast van de aroma’s genieten alvorens de fles te openen. De wijn werd gebotteld in speciaal ontworpen flessen die de vergelijkbare klasse van een parfumfles uitstralen. De wijn zelf is van hoog niveau waarbij vooral zuivere en verse fruitaroma’s werden beoogd.

Chateau Kamnik - Macedonië - Skopje

De meest bekroonde Macedonische wijnmakerij. Winnaars op de "Decanter World Wine Awards 2013" van de "Gouden Medaille en Tegionale Trophy voor Beste Rode Wijn in Centraal- en Oost-Europa". Opgericht en de eerste wijnstokken geplant in 2004, Kamnik had zijn eerste oogst in 2008 en zijn eerste awards in 2009. In 2014 verhoogde de productiecapaciteit tot 120 000 liter. Kamnik drukt de grootsheid van de oude Macedonische tradities, cultuur en bodem, in een echt eigentijdse stijl. Het vermengen van verleden en toekomst, tradities en de verfijnde state-of-the-art aanpak, natuur en wetenschap, daagt ons uit voor de meest boeiende wijnsmaken. De doelstellingen en visies van het wijnhuis zijn ingesteld op het behouden van de historische en traditionele waarden, ze aan te passen aan de eisen van de moderne fijne wijnmarkt en gelijktijdig onderzoek van de mogelijkheden die de geavanceerde technologische toepassingen voor ons ontplooien.

Capitelles - Frankrijk - Languedoc

Een ‘Capitelle’ is een huisje (hutje) gemaakt uit stenen die opeen gestapeld worden zonder toevoeging van cement of dergelijke. Ze situeren zich tussen de wijngaarden in de Languedoc en bieden de werkers op het land plaats om hun gereedschap weg te zetten of om tussen het werk door even een uiltje te vangen. Ze zijn typisch voor de regio van de Cevennes en bepalen mee het landschap. Oorspronkelijk waren Les Vignerons des Capitelles eigenlijk 5 verschillende Caves Coopératives in de Gard maar in 2016 werd besloten zich te verzamelen in een vennootschap die van het begin tot het einde het wijnproces beheerst en waarbij kwaliteit als een van de belangrijkste pijlers werd vooropgesteld. De meeste wijnbouwers zijn jong en ambitieus en werken reeds volgens de biologische wetgeving en de anderen zitten volop in een omvormingsperiode naar organische wijnbouw toe. De wijnen zijn eenvoudig en smakelijk maar worden met veel kunde en know-how geproduceerd. Ze bieden voor betrekkelijk weinig geld omgekeerd evenredig veel drinkplezier en laten je als consument genieten zonder al teveel poespas of overbodige franjes.

Immortalis - Spanje - Ribera del Jiloca

De familie Reula beschikt over één van de meest veelbelovende wijndomeinen van Cariñena (Aragon). Zowel op gebied van wijntechnieken als van algemene ambitie ambiëren ze niet meer of niet minder dan de absolute top van de wijnpyramide. Hun wijnen zijn onmisbare pareltjes voor elke wijnliefhebber. EL CHIQUER is eigenlijk een soort van ontdekkingsreis waarbij de valleien van Ribera del Jiloca herontdekt worden. Het is één van de oudste wijngebieden van Spanje dat teruggaat tot de Romeinse tijd. Het is een droom die in vervulling gaat om deze oude en vergeten wijngaarden weer in ere te herstellen voor ze verdwenen zijn. Hun Macabeo van stokoude wijnstokken is gewoon indrukwekkend. Met IMMORTALIS treden ze buiten de veilige grenzen van de appellatie en brengen ze een reeks van wijnen uit verscheidene hoeken van Spanje. In regio’s als Priorat, Terra Alta, Rias Baixas, Calatayud en Bullas werden de beste wijngaarden geselecteerd en bewerkt volgens de strengste normen waarbij ze iedere keer al hun know how aanwenden om een absolute topwijn uit deze respectievelijke streken te kunnen presenteren. De naam IMMORTALIS kan misschien een beetje aanmatigend over komen maar geeft mooi aan voor wat men hier wil staan … Streken als voorheen vernoemd verdienen enkel waardige vertegenwoordigers die tot de beste wijnen van Spanje behoren.

Bodegas Val de Hornas - Spanje - Zaragoza

15 jaar geleden waren er maar 3 wijnboeren actief in Ribera del Jiloca. Nochtans biedt deze wijnvallei op grote hoogte een enorm potentiëel om topwijnen van hoog niveau te produceren. Ze bevindt zich deels in de provincie van Teruel en deels in Zaragoza. De mensen van Aylés, Ramon Reula, merkten deze opportuniteit ook op en als specialisten van de ‘Garnacha’ druif engageerden ze zich volop om te bewijzen wat er met deze druif op hoogte allemaal mogelijk is. De wijngaarden zijn ondertussen gemiddeld bijna 40 jaar oud en bevinden zich op 800m hoogte. De wijnen worden gerijpt in 2 meter hoge betonnen eieren wat spectaculaire resultaten oplevert. Weer een kroon op het werk van het Aylés-team dat zich specialiseerde in het herwaarderen van vergeten en verloren gewaande wijnregio’s. Ook van een ‘gewone’ druif als Macabeo slagen ze erin om een buitengewone wijn te produceren. De opbrengsten worden laag gehouden, er is geen irrigatie en de wijnen worden met de modernste technieken geproduceerd. Het hoeft dan ook niet te verbazen dat Val de Hornas een ontegensprekelijke meerwaarde is in het toch al gevarieerde Spaanse wijnlandschap.

Poggio delle Faine - Italië - Toscane

De wijngaarden van Poggio Delle Faine zijn gelegen in de nabijheid van Siena. De wijnregio behoort tot de wereldtop. Sangiovese speelt hier de hoofdrol terwijl Cabernet Sauvignon voor een mooie aanvulling zorgt. In wit prijkt de Chardonnay. Heerlijk en stijlvol.

Corte dei Mori - Italië - Puglia

Cantine Minini werd opgericht in 1920 in Verolanuova waar Francesco Minini als jonge soldaat net de Eerste Wereldoorlog achter zich had gelaten. Er was weinig geld maar de vastberadenheid was des te groter om een ambitieus wijndomein op te starten. Deze ambitie kreeg al snel een knauw toen niet veel later de Tweede Wereldoorlog uitbrak. Maar ook na deze tragedie zette hij vol goede moed en hernieuwd enthousiasme zijn levensproject verder. Begin jaren ’60 werd het domein op een nieuwe locatie volledig heropgebouwd. Het is vandaag de dag nog steeds het hoofdkwartier van de vele andere locaties die het vandaag kent. Die jaren kende het domein ook zijn grootste boost en werden samenwerkingsprojecten opgestart met wijnbouwers over het hele land waarbij bijna alle belangrijkste regio’s van Italië waren vertegenwoordigd. Dit maakte dat de familie Minini een portfolio kon aanbieden dat representatief was en nog steeds is voor bijna heel Italië in plaats van enkel de Veneto regio.

Mea Culpa - Italië - Puglia / Sicilia

60% van deze blend komt uit Puglia: Primitivo del Salento. Geteeld van 50 jaar oude wijnstokken, met een zeer lage opbrengst maar een grote concentratie van kleur en smaken. De helft van de productie wordt geoogst en lichtjes gedroogd om de concentratie te accentueren. De resterende 40% is afkomstig van Sicilië, Syrah afkomstig van hogergelegen wijngaarden en een samenstelling van mondvullende Merlot.

Monmousseau - Frankrijk - Cremant de Loire

What’s in a name? In 1886 richtte Alcide Monmousseau een wijnhuis op dat zich volledig specialiseerde in het creëren en opvoeden van mousserende wijnen op de klassieke manier zoals in Champagne waarbij de wijn zijn parels verkrijgt op de fles. In de schaduw van het befaamde kasteel van Chenonceau werden enorme kelders gegraven uit één van de grootste Tuffo lagen van Frankrijk. Dit witte gesteente werd niet enkel gebruikt om kastelen en abdijen van te bouwen maar is ook ideaal als thermo regulariserend materiaal voor de stockage en rijping van schuimwijnen. De wijnen krijgen dan ook een lange rijping sur lattes waardoor ze tot de fijnste en evenwichtigste van de streek behoren. Ook gaan ze prat op een buitengewone beheersing van het blenden. Hun Crémant de Loire bestaat dan ook zomaar even uit 6 verschillende druiven die allemaal hun steentje bijdragen om tot de ideale assemblage te komen.

Domaine du Bicheron - Frankrijk - Bourgogne

Hier in de zuidelijke Bourgogne genieten de druiven van meer zon en mediterrane invloeden waardoor de wijnen rijper en ronder overkomen. In 1889 werd het domein opgericht waardoor ondertussen de 5de generatie de fakkel overnam. Domaine du Bicheron kan dan ook bouwen op een lange traditie en ervaring waarbij de nieuwere generaties ook de nieuwste technieken en installaties introduceerden. Zoals elk rechtgeaard modern bedrijf staat ook hier een groot respect voor milieu en klimaat centraal. Er werd reeds lang volgens de Lutte Raisonnée gewerkt maar sinds 2018 beschikken ze nu ook over een heus Bio label, HVE (Haute Valeur Environnementale). Bovendien heeft een streek als Bourgogne natuurlijk zijn prijs (en die is op vandaag buiten alle proporties geëvolueerd). In die zin vind je hier prachtige en (h)eerlijke wijnen die een betaalbaar en smakelijk alternatief vormen voor de topwijnen van de Côte d’Or die deze dagen nog enkel voor een selectief publiek zijn weggelegd.

Chablis Thomas Labille - Frankrijk - Bourgogne

In 1987 bundelen Etienne Boileau, Christian Simon en William nahan hun beschikbare wijngaarden waardoor ze 11 ha bezitten om de opstart te verzekeren. 80 ha wordt nog gebruikt om graan te verbouwen. Een jaar later wordt de wijngaard al verdubbeld. Na een paar moeilijke beginjaren wordt er volledig gestopt met het verbouwen van graan en blijft er nog maar één focus over: Wijn! In 1993 worden er dan ook zware investeringen in de kelders gedaan om een autonome én kwalitatieve vinificatie te kunnen garanderen. Dit leidt onmiddellijk tot een eerste gouden médaille op het Concours Agricole van Parijs. In de loop der jaren volgen er nog meerdere moderniseringen alsook prijzen en médailles. Gaandeweg manifesteert het oorspronkelijke domein zich in het begin van deze eeuw dan ook als een van de vaste waarden en betere domeinen van Chablis. In 2019 gaan de 3 originele vennoten op pensioen en wordt de opvolging verzekerd door Arnaud Nahan en Thomas Labille. Met hun laatste jaargangen bewijzen ze dat de kwaliteit er alleen maar op verbetert is. De originele naam wordt veranderd naar simpelweg ‘Thomas Labille’ maar het blijft Chablis en Chardonnay met grote C … Laat de oesters maar komen!

Le Jas Des Papes - Frankrijk - Châteauneuf du Pape

De eigenlijke geschiedenis van de wijngaarden gaat terug tot in 1890. Het domein was toen eigendom van de familie Granget en gekend onder de naam “Château de husson”. Van 1973 tot 2006 werden de wijnen er ook gebotteld onder deze naam. In 2007 werden de wijngaarden en het recht om de naam “Château de husson” te gebruiken verkocht aan een familie uit de Luberon waarbij Bernard en Jerôme Granget 7,5 ha aan wijngaarden voor zichzelf hielden. Er werden nieuwe kelders en faciliteiten gebouwd en herdoopten het onder de naam “Le Jas des Papes”. De eerste oogst onder deze naam werd gebotteld in 2008. In 2014 verkocht Jerôme Granget het domein dan aan Michel Audibert die er Sébastien Philibert inzette als uitbater en wijnmaker. Het is hij die nu nog steeds verantwoordelijk is voor de prachtige wijnen van dit nog jonge domein. In 2017 werd het bovendien ‘Bio’ gecertificeerd om zo te voldoen aan de huidige klimaat- en omgevingsnormen. De wijnen van Le Jas des Papes zijn tegelijkertijd subtiel en genereus, genieten van een erg zuiver karakter en zijn een absolute verrijking voor deze wereld vermaarde appellatie. De voorraad van de Paus is hier in veilige handen!

Nomoya - Zuid-Afrika - Swartland

Nomoya betekent letterlijk vertaald “Met geest” of “Geestdriftig”, wat veel zegt over de (jonge) mensen achter dit ambitieuse wijnproject. Talia Engelbrecht, de wijnmaakster, is de verpersoonlijking van levensvreugde, enthousiasme en streven naar perfectie. Ze zorgt voor een jonge, vernieuwende en experimentele drive bij het Nomoya team. Samen met de meer ervaren en in wijn ondergedompelde wijnmaakster en marketeer, Michela Sfiligoi en landbouwkundige, Atilio Dalpiaz vormen zij het perfecte team dat van Nomoya waarschijnlijk één van de meest veelbelovende wijndomeinen van Swartland maakt en belichamen zij één van de vele wijsheden die Nelson Mandela het Zuid-Afrikaanse volk naliet: “A winner is a dreamer who never gives up!”. Hun eerste jaargangen waren al meteen een schot in de roos. De wijnen zijn gemaakt van monocepages van verschillende Zuid-Afrikaanse en Europese druiven. Ze worden afzonderlijk gefermenteerd in kuipen van verschillende materialen (beton, inox en houten vaten) om zo iedere keer een ander karakter en stijl te verkrijgen.

UNexpected - Spain - Aragon

Finca Aylés – Unexpected: Finca Aylés bevindt zich in noordoostelijk Spanje vlakbij Zaragoza en zuidoostelijk van La Rioja. De familie Ramón Reula startte het ambitieuze wijnproject op in de jaren ’80 waarbij kleine domeintjes en wijngaarden werden aangekocht om het originele en historische Finca Aylés, dat dateert van de middeleeuwen, terug in zijn oude glorie te herstellen. Ze beschikken over de allerhoogste kwalificatie die je in Spanje kan verdienen en vallen niet onder een bescherming van origine zoals in Rioja of ribera del Duero maar zijn eigenlijk een oorsprongsbenaming op zich. Dit noemen we Viños de Pago of in dit geval Pago Aylés. Zo bestaan er maar enkele in heel Spanje (15 om precies te zijn). De Finca is de grootste familiale en historische Bodega van Aragón waarbij alle wijngaarden worden bewerkt onder eco- of biolabel. Ze beschikken over een uniek en extreem landklimaat waarbij temperaturen naar uitersten kunnen fluctueren. Samen met de exceptionele variatie in ondergrond en de historische eigenheid van Finca Aylés maken ze van dit domein een appellatie op zich. De wijnen zijn dan ook van een buitengewone kwaliteit en zijn een must voor iedere enthousiaste wijnliefhebber!

Quinta de Gomariz - Portugal - Vinho Verde's

In de wijnregio van Vinho Verde kent António Sousa zijn gelijke niet. De wijnmaker van Gomariz maakt zijn wijnen op de klassieke manier waarbij een fijn puntje koolzuurgas zijn Vinho Verde’s net dat tikkeltje meer levendigheid en spanning verleent. Zijn palmares is ronduit indrukwekkend. Op de laatste jaarlijke verkiezing van de allerbeste Vinho Verde’s van dat jaar, geörganiseerd door de wijnbouwcommissie van Vinho Verde, slaagde hij erin om na een blindproeverij maar liefst 5 van de 13 gouden medailles te veroveren! (En dit op een inzending van wel 250 verschillende wijnbouwers).

Alonso Lopez - Spanje: een verrijking voor de Spaanse wijnkaart

Sinds de bodega in 1925 werd opgericht is het de derde generatie van de familie die heden het voorrecht geniet om op één van de meest geprivilegieerde locaties van La Rioja hun wijnmaker skills te etaleren. La Puebla de Labarca ligt in Rioja Alavesa, één van de 3 regio’s die de appellatie telt, waar in principe de allerbeste Rioja wijnen geproduceerd worden. Het is de meest Noordelijke regio en heeft als groot voordeel dat de wijngaarden vrij hoog gelegen zijn en het kan profiteren van 3 verschillende klimaattypes. Al deze uitzonderlijke omstandigheden in combinatie met hun ongebreidelde passie voor wijn, maken van Alonso-López één van de meest vooraanstaande familiale bodega’s van de streek.

Château Planères - Frankrijk: wijnen met veel persoonlijkheid

Het domein kan terugblikken op 4 generaties van wijnboeren en is een familiale samenwerking tussen de families Jaubert en Nourry. Gelegen tussen de Pyreneeën en de Middellandse zee kan het klimaat hier zeer hard zijn. Het constante spel van winden en temperatuur-schommelingen resulteert in wijnen die een onwaarschijnlijke verfijndheid, concentratie,structuur en evenwicht etaleren. Alle wijnen van Planères zijn dan ook individuele expressies van al deze omstandigheden samen waarbij elke jaargang ook een eigen aanpak vereist. Verwacht hier geen bombastische of gestoofde confituurpot stijl maar wel delicate, minerale en terroir gebonden pareltjes met veel persoonlijkheid die het hart van de ware wijnliefhebber ongetwijfeld sneller zullen doen slaan.

Ciabot - Italië: elegantie op z'n best

Cantine del Ciabot is gelegen in Farigliano en werd opgericht in 1895. De witte wijnen worden gemaakt van Favorita (Piëmontese Vermentino), Arneis en Chardonnay. De rode wijnen worden vertegenwoordigd door het vaste trio van de streek: Dolcetto, Barbera en Nebbiolo. Hun wijnen zijn stuk voor stuk typische en eerlijke vertegenwoordigers van één van de meest gerenomeerde wijnstreken uit Italië en bij uitbreiding: de ganse wijnwereld.

Cantine Minini - Italië: breed en kwalitatief gamma aan Italiaanse wijnen

Cantine Minini werd opgericht in 1920 in Verolanuova waar Francesco Minini als jonge soldaat net de Eerste Wereldoorlog achter zich had gelaten. De 3e generatie, die wederom vertegenwoordigd wordt door een Francesco Minini, bouwt hier vandaag dankbaar op verder en biedt een breed kwalitatief gamma aan van Italiaanse wijnen op internationaal niveau. De wijnen zijn, zonder in exclusiviteit te vervallen, van hoog niveau en laten ons van een land als Italië genieten zonder diep in de buidel te moeten tasten.

IN ME - Italië: onweerstaanbaar gamma aan wijnen

Na Domeinen als Poggio Le Volpi en Masca del Tacco en ook brands als Epicuro, Masseria Trajone en Feudi del Duca tovert Felice Mergé weer een nieuwe brand uit zijn hoge hoed: ‘IN ME’. Zoals gewoonlijk slaagt Felicé er weer in ons een onweerstaanbaar gamma aan wijnen voor te schotelen. Het warme, gastvrije karakter van Zuid-Italië vind je terug in iedere fles. Gulle, weelderige wijnen met een verleidelijk en zonnig karakter die zowel de totale leek als de doorwinterde wijnkenner als een blok voor zich laten vallen. Stuk voor stuk worden zijn wijnen ook bekroond met waanzinnig hoge appreciatie cijfers van wijncritici van over de hele wereld. Ooit stond Puglia gekend om zijn minderwaardige massawijnen waarbij kwaliteit volledig uit het oog verloren werd. Tegenwoordig kan je echter net hier ontdekkingen doen waar iedere wijnliefhebber instant gelukkig van wordt.

Casina Bric 460 - Italië: legendarische Barolo’s

Domaine Grand-Chemin - Frankrijk: zalig lekkere druivencombinaties

Champagne Lamoureux - Frankrijk: voor elke champagneliefhebber

Domaine Olga Raffault, Frankrijk: dé lekkerste Chinons én Bio

Meerendal Wine Estate - Zuid-Afrika: niet te missen parels

Soumah Winery, Australië: absolute top van Australië

Tar & Roses, Australië: uitgesproken smakelijk karakter

Pyren Vineyards, Australië: met paradepaardje 'Union'

Yarran, Australië: bekroond als Dark Horse Winery of the Year

Pinon, Frankrijk: één van de beste expressies van Chenin Blanc

Catalina Sounds, Nieuw-Zeeland: het beste van Marlborough

Crowded House, Nieuw-Zeeland: typisch Nieuw-Zeelands

Totara, Nieuw-Zeeland: duurzame wijnbouw

Au Contraire, USA: Cool Climate wijnen

Mon Frère, USA: veelzijdige wijnen

High Heaven Vintners, USA: hemelse wijnen

FizZERO, Duitsland: 0,0% Alcohol

FIZZERO, een nieuw project dat mooie alcoholvrije schuimwijnen uit de Moezel produceert met innoverende technieken.

Les Jamelles, Frankrijk: Kwaliteitswijnen aan betaalbare prijzen

Epicuro, Italië: Kwaliteitswijnen aan betaalbare prijzen

Halos de Jupiter, Frankrijk: Kwaliteitswijnen aan betaalbare prijzen

Claroscuro, Argentinië: Kunst in en op de fles

Bekroond: Champagne Michel Genet Grand Cru Spirit

Mosselwijnen: Lekkere droge wijnen

BBQwijnen:

Viswijnen:

Vegetarisch:

Wijn bij tataki

Wijn bij sushi

Wijn bij Indische curry

Uitgebreid assortiment rosé wijnen: Heerlijk verfrissend